Водяной пар, вода и лёд опасны для материалов минерального происхождения, к которым относят кирпич, бетон, железобетон, пенобетон, гипс, штукатурку, шифер. Эти материалы обладают капиллярно-пористой структурой, а значит очень хорошо впитывают воду и подвержены разрушению.