Какие проверенные обучающие видео по работе с нейросетью можете порекомендовать? Зашел на несколько первых в поиске, там одна вода.
Какую нейросеть вы лично используете?

Так а где вы собираетесь её применять? Сфер применения сотни, если не тысячи. Одно дело генерация текста, а другое обработка большого количества данных в банковской сфере или какая-нибудь робототехника... Я работаю с ChatGPT 4 https://fast-ai.ru/ , мне помогает генерировать текст и изображения для сайта, больше мне и не нужно. Учился методом тыка, там ничего сложного нет.