Веду сайт строительной компании и заметил просадку позиций за пару недель (причём по запросам, которые раньше держались стабильно). Прям растерялся, с чего вообще начать разбор. Подскажите, в какую сторону копать в первую очередь?

Каждый раз, когда у меня падали позиции, первым делом оказывалось, что дело в технических проблемах на сервере, а не в контенте. Однажды сайт просто несколько часов отдавал ошибку 503, и этого хватило, чтобы потерять несколько строк в выдаче примерно на месяц.

Лучший способ найти сбой, это регулярная проверка позиций через специализированный сервис, а не ручной мониторинг раз в месяц. Компания теряет позиции обычно постепенно, и без инструмента это почти не видно. Посмотрите этот сервис https://pr-cy.ru/ Параллельно стоит смотреть на индексацию страниц в Search Console, это часто даёт ответ быстрее всего.