Так получилось, что у нас в Воронеже квартира нестандартной планировки, соответственно фабричная мебель не везде подойдет. Помогите, пожалуйста, с контактами толковых мебельщиков, чтобы и вышло хорошо, и не раздели нас догола.

Так а что именно у Вас там нестандартное? По кухне можно и фабричные варианты допилить, если у Вас там, конечно, нет двойных выступов, котла в самом углу и подобных вещей.

Если есть финансовая возможность и желание, то зачем париться с фабричной мебелью? Чтобы что? К тому же, если автор не разбирается в материалах, то может так пролететь, что через пару лет кое-что уже пойдет под замену... В общем, Влазимир, вот тут занимаются изготовлением мебели по индивидуальным размерам https://mebel-v-dom36.ru/ Надеюсь, этот вариант Вас устроит.

Ищите специалистов по отзывам знакомых, чтобы можно было прийти и посмотреть на их работу через несколько лет. А то, может, у той кухни через год фасады повело, а стоила будто из красного дерева.