Глясе? Пил пару раз в жизни в кафе, понравилось. Дома варю эспрессо в кофемашине, которая самостоятельно делает нужный помол, ставит рожок и т.д. Всё на автомате.
Рецептов и видов кофе очень много, здесь https://kofe-expert.ru/vidy-kofe/ почитайте, там есть рецепт глясе.
Какой кофе покупаете? Зерновой или молотый? Марка какая вам больше нравится?

Ассортимент впечатляет разнообразием моделей от ведущих производителей. Здесь представлены как компактные домашние кофемашины, так и профессиональные модели для кафе и ресторанов. Каждый найдёт именно то, что ищет [u][b]https://www.jdeprofessional.ru/full-coffee-solutions/office[/b][/u]

Посмотрите кофе свежей обжарки, здесь [url]https://solocoffee.ru/[/url] большой выбор сортов, арабика премиального сегмента. Исключительное качество продукции, неповторимый вкус и аромат. Думаю, вы оцените по достоинству такой кофе и будите постоянно его заказывать.

Хочу поделиться своим положительным опытом сотрудничества по закупке кофе оптом. Работаю с поставщиком уже несколько месяцев, и каждый заказ приносит только положительные эмоции https://www.jdeprofessional.ru/full-coffee-solutions/office